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https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10043
Título : | "Plan tecnológico para implementación de una planta piloto de cobertura de chocolate: Caso LabGTI-AMCO" |
Autor(es): | Carla Patricia Bermúdez Peña |
Palabras clave: | Ciencias Sociales Ciencias Económicas Otras Especialidades Económicas |
Fecha de publicación : | 1-ene-2021 |
Editorial : | Universidad Autónoma de Querétaro |
Facultad: | Facultad de Contaduría y Administraciónía |
Programa académico: | Maestría en Gestión de la Tecnología |
Resumen: | Actualmente en nuestro país las empresas con capital nacional presentan una fuerte desventaja económica respecto a las empresas transnacionales principalmente por el capital, las tecnologías de la información y las economías de escala; la brecha se hace aún más grande cuando las empresas no se dedican a la transformación de productos sino solo a la comercialización o cuando las empresas presentan procesos productivos que les permiten ofertar productos que solo son materia prima para otras industrias del sector. |
URI: | https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10043 |
Aparece en: | Maestría en Gestión de la Tecnología |
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