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https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10043| Título : | "Plan tecnológico para implementación de una planta piloto de cobertura de chocolate: Caso LabGTI-AMCO" |
| Autor: | Carla Patricia Bermúdez Peña |
| Palabras clave : | Ciencias Sociales Ciencias Económicas Otras Especialidades Económicas |
| Fecha de publicación : | 1-ene-2021 |
| Editorial : | Universidad Autónoma de Querétaro |
| Facultad: | Facultad de Contaduría y Administraciónía |
| Prográma académico: | Maestría en Gestión de la Tecnología |
| Resumen: | Actualmente en nuestro país las empresas con capital nacional presentan una fuerte desventaja económica respecto a las empresas transnacionales principalmente por el capital, las tecnologías de la información y las economías de escala; la brecha se hace aún más grande cuando las empresas no se dedican a la transformación de productos sino solo a la comercialización o cuando las empresas presentan procesos productivos que les permiten ofertar productos que solo son materia prima para otras industrias del sector. |
| URI : | https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10043 |
| Aparece en las colecciones: | Maestría en Gestión de la Tecnología |
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