Buscar por Materia Maíz
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Portada | Título | Autor(es) | Fecha de publicación |
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Posible acomplejamiento de la aflatoxina B, con proteínas, carbohidratos y lípidos mayoritarios presentes en maíz | Silvia Trejo González | may-2001 | |
Significados del maíz y fiesta. El caso de los campesinos de San Miguel Tlaxcaltepec, Amealco | Elisa Barrios | 26-oct-2020 |