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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	2019	Bettina Sigala Adame	Licenciatura	"OBTENCIÓN DE ALMIDONES DE PAPA (Solanum tuberosum) PREGELATINIZADOS USANDO CALENTAMIENTO ÓHMICO"
	2019	Marta Montserrat Tovar Ramírez	Licenciatura	EFECTO DE TRES TRATAMIENTOS DE FOTOPERIODO SOBRE LA FISIOLOGIA DE LA GALLINA PONEDORA Y LA CALIDAD DEL HUEVO
	ene-2019	PATRICIA ISABEL VILLANUEVA GARCÍA; MARCELA ZARAGOZA GONZÁLEZ	Licenciatura	Aislamiento, identificación y caracterización de hongos extremófilos del complejo volcánico iztaccíhuatl
	2019	Luis Eduardo García Vanegas	Licenciatura	ACTIVIDAD DE EXTRACTOS DE VAINA Acaciella angustissima (Fabaceae) CONTRA Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae)
	1-dic-2019	Luis Felipe Delgado Sánchez	Licenciatura	EFECTO DEL PERFIL PROTEICO EN LAS PROPIEDADES DE UNA PELÍCULA COMESTIBLE A BASE DE PROTEÍNA DE QUINUA-QUITOSANO ENTRECRUZADO CON TRANSGLUTAMINASA
	6-abr-2022	Daniel Mendoza Jimenez	Licenciatura	EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTAGÓNICA de Pseudomonas mediterranea, Pantoea antophila, Variovorax paradoxus CONTRA EL HONGO FITOPATÓGENO Fusarium sp.
	29-oct-2021	Vizuett Olvera Rangel	Licenciatura	EFECTOS BIOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS DE LOS EXTRACTOS ACUOSOS DE TRES CORALES ESCLERACTINIOS DEL CARIBE MEXICANO: Siderastrea siderea, Porites astreoides y Diploria strigosa
	27-ene-2020	María Isabel Vázquez Aguilar	Licenciatura	EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES DE YOGURT TIPO GRIEGO ADICIONADO CON PROBIÓTICOS MICROENCAPSULADOS
	1-dic-2019	Sonia Angélica Moreno Mayorga	Licenciatura	EFECTO DEL ALMACENAMIENTO A -20ºC COMO PRETRATAMIENTO EN LA CALIDAD DE AJO NEGRO
	30-abr-2021	Ingrid Italia Lima Becerra	Licenciatura	CALENTAMIENTO ÓHMICO COMO HERRAMIENTA PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS PROPIEDADES TECNO-FUNCIONALES DE HARINA DE FRIJOL