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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003733.PDF.jpgnov-2009Daniela Guadalupe Vazquez MandujanoMaestríaActividad de la sacarosa-sacarosa-1- fructosil transferasa y su relación con la acumulación de fructanos durante el desarrollo del ajo
RI003772.PDF.jpgmar-2008Maria Del Carmen Gutierrez GuerreroMaestríaEstudio del efecto de las propiedades quelantes de los flavonoides sobre su capacidad antioxidante total
RI003776.PDF.jpgabr-2008Fernando Duenas MedinaMaestríaEfecto de la restricción de nutrientes y el tratamiento térmico sobre el comportamiento en crema pastelera de cepas enterotoxigénicas de Staphylococcus aureus procedentes de diversos orígenes
RI003762.PDF.jpgnov-2009Fanny Jaqueline Gonzalez FuentesMaestríaDeterminación de la capacidad antioxidante y características estructurales de metabolitos secundarios de extractos polares y aceite esencial de orégano mexicano (Lippia graveolens) mediante la técnica de voltamperometría diferencial de pulso
RI003773.pdf.jpgnov-2006Pavel VorobievMaestríaDiseño de un sistema de orientación automática hacia el sol, de un calentador solar plano y panel fotovoltáico
RI003728.PDF.jpgnov-2007Claudia Alvarado OsunaDoctoradoIdentificación y cuantificación de compuestos antimicrobianos producidos por bacterias ácido lácticas aisladas de alimentos artesanales mexicanos
RI003723.PDF.jpgdic-2009Angelica Sarai Jimenez OsorioMaestríaRegulación de biomarcadores de inflamación y daño renal en ratas diabéticas por el consumo de frijol procesado industrialmente
RI003844.PDF.jpgdic-2009Mayra Adriana Carrillo MedranoMaestríaLa implementación jurídica del pago por servicios ambientales en la microcuenca El Pueblito-Joaquín Herrera
RI003838.pdf.jpgfeb-2006Eusebio Eduardo Hernandez MartinezMaestríaControl híbrido de convertidores resonantes de potencia
RI003840.pdf.jpgjun-2009Juan Primo Benitez RangelDoctoradoDiseño y análisis de moldes para inyección de plástico aplicando vibración

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