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Listar Licenciatura en Gastronomía por autor "Anahí Wendolyne Mendoza Juárez"

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Título: Efecto del blanqueado culinario en el perfil fenólico de los quelites presentes en la cocina queretana. Autor: Anahí Wendolyne Mendoza Juárez; curp; MEJA980413MQTNRN00 Fecha: 2021-09-13

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