Huertos urbanos en la ciudad de Querétaro: el caso de los colectivos  Mu̱'ta Biocultural y Micelio Urbano

Andrea De La Cruz Cruz

Buscar

dc.rights.license	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	José Luis Plata Vázquez	es_ES
dc.creator	Andrea De La Cruz Cruz	es_ES
dc.date.accessioned	2024-11-25T18:51:05Z
dc.date.available	2024-11-25T18:51:05Z
dc.date.issued	2024-10
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/11249
dc.description	Querétaro se ha desprendido de manera paulatina de su pasado rural, la consolidación del mercado industrial e inmobiliario dejaron a su paso estragos medioambientales y sociales en la entidad. Como resultado, las prácticas de siembra tradicionales han sufrido pérdidas y transformaciones, la agricultura tecnificada pasó a ser el sistema imperante en la producción de alimentos, bajo este contexto nos preguntamos ¿Es posible sentar las bases de una autonomía alimentaria en una ciudad como Querétaro?, la presente investigación analiza el entramado de las relaciones sociales, organizativas y productivas que se desarrollan entre los actores que forman parte de los colectivos Mu̱’ta Biocultural y Micelio Urbano, que desde la acción colectiva y la autogestión adaptan las prácticas tradicionales de la agricultura en entornos urbanos, generando estrategias para preservar semillas, producir alimentos y restaurar ecosistemas. A partir de la implementación del método etnográfico, con el trabajo de campo en los barrios de San Antonio de la Punta y Felipe Carrillo Puerto se identificaron las prácticas, se describe el entorno y se conocen las vicisitudes que los individuos enfrentan para generar espacios donde se pueda llevar a cabo la agricultura urbana.	es_ES
dc.format	pdf	es_ES
dc.format.extent	1 recurso en línea (98 páginas)	es_ES
dc.format.medium	computadora	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autonoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	Si	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Agricultura urbana, conciencia ecológica, acción colectiva, autogestión, activismo alimentario.	es_ES
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES	es_ES
dc.title	Huertos urbanos en la ciudad de Querétaro: el caso de los colectivos Mu̱'ta Biocultural y Micelio Urbano	es_ES
dc.type	Tesis de maestría	es_ES
dc.creator.tid	ORCID	es_ES
dc.contributor.tid	ORCID	es_ES
dc.creator.identificador	https://orcid.org/0009-0003-2683-4505	es_ES
dc.contributor.identificador	https://orcid.org/0000-0003-4245-6164	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Maestría en Estudios Antropológicos en Sociedades Contemporáneas	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Artes	es_ES
dc.degree.level	Maestría	es_ES
dc.format.support	recurso en línea	es_ES
dc.matricula.creator	233825	es_ES
dc.folio	FIMAC-233825	es_ES