Digital Ciencia@UAQRO Vol. 14 Núm. 1 (2021) : [13] Página de inicio de la colección

Digital Ciencia@UAQRO

Vol. 14 Núm. 1 (2021)

Publicado Junio 1, 2021

Este número incluye cartas al editor que comparten hallazgos sobre el manejo de heridas, la percepción de estímulos en las plantas y los problemas de la movilidad urbana. Asimismo, se encuentran artículos de revisión que muestran ciertos enfoques teóricos del cambio tecnológico, las ventajas ecológicas del uso de la acuaponia, la producción de pellets combustibles a partir de los residuos del café y la importancia de la educación para alcanzar el desarrollo sostenible. Por último, se integran artículos de investigación que presentan el efecto térmico del blanqueado culinario sobre ciertos compuestos fenólicos, la relación entre la estructura y el desempeño organizacional en centros específicos, la propagación de los ciclos económicos en el sector agropecuario y el efecto anticancerígeno de la naringenina.

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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Revalorización de residuos del cultivo de café: Rumbo a una economía circular. (p. 71-79)	Claudia Gutiérrez Antonio; Luis Antonio Rodríguez Romero; Juan Fernando García Trejo; Ana Angélica Feregrino Pérez	1-jun-2021
Aproximación a un marco de referencia teórico del cambio tecnológico. (p. 54-62)	María del Pilar Escott Mota; Rafael Palacios Bustamante	1-jun-2021
Cultura de paz y medios alternos de solución de conflictos, la importancia de su práctica en el aula universitaria: Revisión (p. 63-70)	Margarita Cruz Torres	1-jun-2021
Acuaponia: Una alternativa versátil e integral en la producción de alimentos para el entorno mexicano. (p. 43-53)	Priscila S. Flores Aguilar; Juan Fernando García Trejo; Sergio Iván Martínez Guido	1-jun-2021
Naringenina inhibe proliferación a través de apoptosis dependiente de la expresión transcripcional de re en células de cáncer de colon SW480 expuestas a BPA. (p. 118-127)	S.J. Lozano Herrera; Tusié AA Sánchez	1-jun-2021
Relación entre la estructura organizacional y el desempeño organizacional en los Centros Públicos de Investigación (p. 106-117)	Claudia Nava Galván; Alberto Pastrana Palma; Josefina Morgan Beltrán	1-jun-2021
La propagación de los ciclos económicos en el sector agropecuario en México 1960-2015 (p. 95-105)	Edson Valdes Iglesias	1-jun-2021
Efecto térmico del blanqueado culinario en el perfil fenólico de ocho diferentes quelites presentes en la dieta tradicional mexicana (p. 80-94)	Aarón Kuri García; Ángel Félix Vargas Madriz; Anahí Wendolyne Mendoza Juárez; Octavio Roldán Padrón; Jorge Luis Chávez Servín	1-jun-2021
Presentación (p. 1-4)	Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña	1-jun-2021
Cartas al editor - El arquetipo del fracaso (p. 36-42)	Violeta Zamora Moreno	1-jun-2021
Cartas al editor - Y las plantas ¿Sienten? (p. 29-35)	Miguel Ángel García Servín; Magdalena Mendoza-Sánchez; Luis Miguel Contreras - Medina	1-jun-2021
Cartas al editor - Actualizaciones en el manejo de heridas. (p. 16-28)	Gastón Domínguez Saavedra; Juan Miguel Hernández- Galván; Pamela Frigerio	1-jun-2021
Digital Ciencia@UAQRO, Vol. 14, Núm. 1, enero-junio 2021 - Número completo	Dirección de Posgrado	1-jun-2021