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Título : Desarrollo de un material biodegradable mediante el uso de residuos agricolas de la produccion del jitomate bajo invernadero
Autor(es): Estela Lopez Castro
Palabras clave: Residuos de forraje
material biodegradable
empaque biodegradable
Forage residues
biodegradable material
biodegradable packaging
Área: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
Fecha de publicación : oct-2017
Facultad: Facultad de Ingeniería
Programa académico: Maestría en Diseño e Innovación
Resumen: La agricultura produce importantes cantidades de desechos, siendo así, uno de los mayores generadores a nivel mundial. El correcto manejo de residuos, como las Buenas Prácticas de Agricultura y el reciclaje o la reutilización de éstos es indispensable para el cuidado del medio ambiente. No obstante, su reutilización para la fabricación de composta y alimento no es suficiente y gran cantidad de los residuos acaban en tiraderos o en quema de biomasa. En la presente investigación se propone una alternativa de reutilización a los residuos de forraje generados como consecuencia de la producción del jitomate bajo invernadero. Se realizó un proceso por medio de la experimentación para obtener un material biodegradable que puede aprovecharse para la fabricación de empaque dentro del ámbito agricultor. Asimismo, se llevó a cabo el Método MDD (Material Driven Design), con el cual se definieron sus especificaciones técnicas y funcionales además de las necesidades hedónicas del usuario. Los resultados presentan un primer prototipo, con el cual se puede observar el alcance y las oportunidades que nos brinda el nuevo material.
Agriculture produces large amounts of waste, in that way, it is the industry that represents the greater worldwide waste producer. It is therefore that the correct management such as good agricultural practices, recycling or reuse are indispensable for the environment care. However, it is not enough the compost making or cattle feed production and large amount of waste ends in landfills or in biomass burning. The present research proposes an alternative for reuse the forage residues from the greenhouse tomato production. Through an experimentation process a biodegradable material was obtained which could be exploited in to a packaging. Also, the MDD, Material Driven Design Method was carried out. It defined the technical and funtional specification and in addition obtain the user´s hedonic needs. Finally, a first prototype was developed with which we can observed the scope and the opportunities that the new material offer to us.
URI: http://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/1146
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