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Título : Efecto de butirato de sodio y del nivel de proteína dietética sobre los parámetros productivos, lamorfología intestinal y la presencia de diarreas en lechones recién destetados.
Autor(es): Cuauntli González Contreras
Palabras clave: butirato de sodio
vellosidades intestinales
lechones
destete
Área: BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Fecha de publicación : oct-2013
Editorial : Universidad Autonoma de Querétaro
Páginas: 1 recurso en línea (12 páginas)
Folio RI: CNLIN-126854
Facultad: Facultad de Ciencias Naturales
Programa académico: Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Resumen: Se utilizaron40 lechones de 20.7 ± 0.5 días de edad, con un peso promedio de 6.9 ± 0.7 Kg (morfología intestinal) y 89 lechones de 20.5 ± 1.1 días de edad, con 6.5 ± 0.8 Kg (Comportamiento productivo).Para estudiarcómo la presencia o ausencia de ácido butírico en una dieta baja en proteína cruda(PC) afecta el comportamiento productivo, la morfología de las vellosidades intestinales y la presencia de diarreas durante las tres primeras semanas posdestete. Se evaluaran tres dietas experimentales (tratamientos), dieta APC-Ab: alta en PC (20%) con antibiótico sin la adición de butirato (control positivo, dieta BPC-But: baja en PC (17 %) con 0.2% de butirato de sodio, sin antibiótico, y dieta BPC: baja en PC (17 %) sin butirato de sodio y sin antibiótico (control negativo). La adición de butirato de sodio en una dieta baja en proteína cruda consumida en las tres primeras semanas posdestete no afectó el desarrollo de las vellosidades intestinales, ni el comportamiento productivo de los lechones. Sin embargo, el uso del butirato de sodio disminuyo la severidad de las diarreas durante la primera semana posdestete.
URI: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10717
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