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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
1-ene-2023
Ana Paola Castañón Servín
Licenciatura
Absorción, biotransformación y excreción de polifenoles provenientes de bebidas elaboradas con frutos rojos en ratas alimentadas con una dieta obesogénica.
1-ene-2023
Juan Pablo Martinez Flores
Licenciatura
Caracterización bioquímica de la seda de la tarántula Cotztetlana spp. y determinarnación de su efecto antimicrobiano.
1-ene-2021
Alejandro Corona Vidal
Licenciatura
Preparación y caracterización de una alfa-amilasa reticulada en un soporte magnético.
1-mar-2024
José Manuel Piña Rivera
Licenciatura
Efecto del tratamiento térmico tradicional del Xoconostle (Opuntia spp.) sobre la bioaccesibilidad in vitro de compuestos fitoquímicos y su actividad antiinflamatoria
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Autor(es)
1
Alejandro Corona Vidal
1
Ana Paola Castañón Servín
1
José Manuel Piña Rivera
1
Juan Pablo Martinez Flores
Director
1
Aldo Amaro Reyes
1
Carlos Regalado González
1
Concepción Keiko Shirai Matsumoto
1
Dafne Velasquez Jiménez
1
Isidro Reséndiz López
1
Juan Joel Mosqueda Gualito
1
Laura Cristina Berumen Segura
1
Miriam Rocío Estévez González
1
Rocio Campos Vega
1
Rosalía Reynoso Camacho
.
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Fecha de publicación
2
2023
1
2021
1
2024