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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Efecto de la orientación alimentaria y la suplementación con micronutrimentos y ácidos grasos polinsaturados en el rendimiento escolar de niños obesos
Sara Paulina Escobedo De Los Cobos
2014
Perfil citotóxico de extractos de hoja de amaranto (A. hypochondriacus l.) en células murinas y humanas
Cynthia Gonzalez Coria
dic-2016
Estudio del efecto inmunomulador de una fracción concentrada de lectinas de frijol tepari (Phaseolus acutifolius) en ratas
Rosa Guadalupe Lopez Reyes
oct-2016
Relación entre el entorno alimentario y el porcentaje de grasa corporal en niños escolares de Santa Cruz, Querétaro.
Yessica Tenorio Palos
oct-2017
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Autor(es)
1
Cynthia Gonzalez Coria
1
Rosa Guadalupe Lopez Reyes
1
Sara Paulina Escobedo De Los Cobos
1
Yessica Tenorio Palos
Temas
1
Amaranth leaves
1
Amaranthus hypochondriacus l.
1
Arachidonic Acid (AA)
1
Docosahexaenoic Acid (DHA)
1
Frijol Tépari
1
Hoja de Amaranto
1
HT-29
1
Immunomodulatory
1
Inmunomodulación
1
Micronutrients
.
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Director / colaboradores
2
Olga Patricia Garcia Obregon
1
Dolores Ronquillo Gonzalez
1
Gerardo Antonio Zavala Gomez
1
Jorge Luis Chavez Servin
1
Margarita Teresa De Jesus Garcia ...
Fecha de publicación
2
2016
1
2014
1
2017
