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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
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Resultados 1-7 de 7.
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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Evaluación de la efectividad de un reemplazo parcial de comida con inulina en el tratamiento de la obesidad y dislipidemias en mujeres de 18 a 50 años
Alma Rosa Tovar Vega
2007
Evaluación de la tolerabilidad de la e-polilisina, como posible fármaco para el tratamiento de la obesidad
Lorena Olvera Ochoa
nov-2007
Evaluación del efecto de leche con β-caseína A2 en la tolerancia gastrointestinal de sujetos intolerantes a la leche.
Gabriel José Medel Rodríguez
jun-2024
Estudio de los factores socioculturales vinculados con la obesidad en mujeres mexicanas de una zona rural y urbana en el Estado de Querétaro
Dolores Ronquillo Gonzalez
nov-2012
Producción de las proteínas recombinantes α-lactoalbúmina y lactoferrina humanas y su escalamiento a nivel piloto
Violeta Lopez Calderon
17-ene-2019
Efecto de la adición de un suplemento a base de proteína láctea en la biodisponibilidad de zinc de una dieta basada en alimentos de origen vegetal
Ana Elizabeth Perez Perez
3-dic-2014
Efecto de la suplementación con semillas de cáñamo (Cannabis sativa L. subsp. sativa) en el perfil de lípidos de personas con sobrepeso y obesidad de la ciudad de Querétaro
Román Andrés del Ángel Hernández
1-dic-2023
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Autor(es)
1
Alma Rosa Tovar Vega
1
Ana Elizabeth Perez Perez
1
Dolores Ronquillo Gonzalez
1
Gabriel José Medel Rodríguez
1
Lorena Olvera Ochoa
1
Román Andrés del Ángel Hernández
1
Violeta Lopez Calderon
Temas
4
MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
2
Obesidad
1
bioavailability
1
Biodisponibilidad
1
Bioreactor
1
Biorreactor
1
Ciencias de la Nutrición
1
Ciencias Médicas
1
Dieta baja en calorías inulina
1
Digestión de lactosa
.
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Director / colaboradores
1
Aracely Anaya Loyola
1
Olga Patricia García Obregón
1
Rocío Campos Vega
1
Tania Aguilar López
Fecha de publicación
1
2020 - 2023
3
2010 - 2019
2
2007 - 2009