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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
nov-2012
Dolores Ronquillo Gonzalez
Maestría
Estudio de los factores socioculturales vinculados con la obesidad en mujeres mexicanas de una zona rural y urbana en el Estado de Querétaro
oct-2013
Mara Martínez Monterrosas
Maestría
Evaluación de la absorción de hierro en plátanos en humanos usando isótopos estables
2014
Sara Paulina Escobedo De Los Cobos
Maestría
Efecto de la orientación alimentaria y la suplementación con micronutrimentos y ácidos grasos polinsaturados en el rendimiento escolar de niños obesos
nov-2014
Iris Del Carmen Nieves Anaya
Maestría
Uso de vectores de Impedancia Bioeléctrica para el ajuste de peso seco en pacientes sometidos a hemodiálisis
oct-2015
Yair Garcia Plata
Maestría
Vulnerabilidad familiar, prácticas alimentarias y sobrepeso u obesidad en Ajuchitlán, Colón, Querétaro, México
dic-2015
Estefany Laiseca Jacome
Maestría
Factores de riesgo cardiovascular y su asociación con el consumo de bebidas en jóvenes universitarios
dic-2015
Liliana Olalde Mendoza
Maestría
Efecto del consumo de edulcorantes en la respuesta de insulina, glucosa y perfil de lípidos en adultos
oct-2016
Rosa Guadalupe Lopez Reyes
Maestría
Estudio del efecto inmunomulador de una fracción concentrada de lectinas de frijol tepari (Phaseolus acutifolius) en ratas
nov-2012
Frida Rosalia Cornejo Garcia
Maestría
Recuperación de compuestos fenólicos de gabazo de una roja (vitis vinifera) por microondas y métodos convencionales
dic-2014
Hector Noriega Giron
Maestría
Toxicidad aguda y subcronica de una fracción de Lactinas e inhibidor de proteasas de Frijol Tépari (Pheseolus Acutifolius)
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Autor(es)
2
Lileni Gutiérrez Aguilar
2
Rubi Delgado Pérez
1
Alma Arlet Velázquez Jaramillo
1
Ana Edith Alvarez Castañeda
1
Ana Elizabeth Perez Perez
1
Ana Laura Ortiz Estrella
1
Ana Lucía Mendoza Vázquez
1
Ana Maria Estardante Ortiz
1
Ana Maria Vega Garcia
1
Andrea Diaz Betancourt
.
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Temas
1
Adolescentes
1
Agmanitina
1
Alimentación
1
Antiespasmódico
1
Antioxidantes
1
Antropometría
1
Apoptosis
1
Artritis idiopática juvenil
1
Calidad de vida
1
Capacidad antioxidante
.
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Director
11
Miriam Aracely Anaya Loyola
10
Olga Patricia García Obregón
5
Diana Beatriz Rangel Peniche
5
Margarita Teresa De Jesus Garcia ...
3
Jorge Luis Rosado Loria
3
Karina De La Torre Carbot
3
Maria Del Rocio Arellano Jimenez
3
Rosalia Reynoso Camacho
3
Teresa García Gasca
2
Elsa Gutiérrez Cortez
.
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Fecha de publicación
18
2012
14
2014
10
2017
7
2011
7
2016
7
2018
6
2015
4
2010
4
2013
3
2019
.
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