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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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10-ene-2022 | Yazmin Lizeh Mendoza Jimenez | Maestría | Estabilidad de harina de grillo (Acheta domesticus) y su incorporación en galletas libres de gluten | |
12-ene-2022 | Eréndira Rivera Pérez | Maestría | Desarrollo de un suplemento con mayor biodisponibilidad de curcumina para el control de la osteoartritis asociada a la inflamación |