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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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17-jun-2022 | Paola Alejandra Jiménez Oliver | Maestría | Efecto del tipo de secado (horno y liofilización) y la forma de preparación (crudo y hervido) en el perfil fenólico y la capacidad antioxidante de la hoja e inflorescencia de Chenopodium berlandieri |