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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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4-abr-2022 | Luis Ivan Morales Martinez | Maestría | Comportamiento de microorganismos patógenos durante la elaboración de bebidas sustitutas de leche a base de avena | |
27-jun-2022 | Jesús Andrés Torres Vélez | Maestría | Sobrevivencia de Células de Salmonella enterica Subletalmente Dañadas Durante la Deshidratación de Jitomate y Mango con Aire Caliente |
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