Buscar
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
---|---|---|---|---|
15-dic-2022 | José Eduardo Lucero Mejía | Doctorado | Efecto del estrés fisiológico en células de Vibrio spp. causado por ácido cítrico sobre la formación de biopelículas y en la modulación genética del proceso | |
27-may-2022 | Abigail Ponce Navarro | Maestría | Inactivación de Listeria monocytogenes y Salmonella enterica en fresas mediante la aplicación de calentamiento óhmico. |
Filtrar resultados
Temas
Director