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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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31-dic-2024 | Lady Laura Rosales Cueto | Maestría | Desarrollo de una bebida Cold Brew con potencial funcional, a partir de dos subproductos de café Coffea arabica L. (pulpa y café de desmanche). |
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Fecha de publicación
- 1 2024