Buscar
Resultados 1-2 de 2.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Título |
---|---|---|---|
nov-2002 | Elia Nora Aquino Bolaños | Estudio del mecanismo de oscurecimiento en jícama mínimamente procesada | |
dic-1998 | Elia Nora Aquino Bolaños | Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesada |
Filtrar resultados
Temas
Director