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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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15-dic-2023 | Gloria Gisel Vázquez Sosa | Maestría | Optimización de los parámetros del proceso de explotado de sorgo mediante superficie de respuesta. | |
15-dic-2022 | Gloria Gisel Vázquez Sosa | Maestría | "Optimización de los parámetros del proceso de explotado de sorgo mediante superficie de respuesta." | |
1-dic-2024 | Laura Karen Sánchez Ortiz | Maestría | Caracterización nutrimental y nutraceútica de un panqué de avena (Avena sativa L.) adicionado con moringa (Moringa oleifera L.) | |
29-jun-2020 | Laura Montserrat Ávalos Esparza | Maestría | Desarrollo de una botana de tercera generación a base de leguminosas, obtenida mediante un proceso de extrusión. |
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