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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	sep-2015	Ivanna Karina Olivares Marin	Maestría	Producción de peroxidasa recombinante de nabo PodC empleando la cepa de E. coli Rosetta 2 transformada con el gen podC por cultivo en lote y auto-inducción
	nov-2015	Nataly Garcia Gutierrez	Maestría	Efecto de los productos de la fermentación colónica de la fracción no digerible del café (coffea arábica l.) usado sobre células de adenocarcinoma humano y su mecanismo de acción
	dic-2015	Estefany Laiseca Jacome	Maestría	Factores de riesgo cardiovascular y su asociación con el consumo de bebidas en jóvenes universitarios
	nov-2015	Lineth Juliana Vega Rojas	Maestría	Influencia del germen en las propiedades físicas, químicas y concentraciones de aflatoxinas (B1, B2, G1, G2) en harinas de maíz nixtamalizado por el método tradicional
	sep-2015	Ronna Delgado Altamirano	Maestría	Plantas utilizadas en la medicina tradicional mexicana como fuentes de compuestos prototipo para el desarrollo de fármacos con actividad Leishmanicida
	dic-2015	Esther Castro Galvan	Maestría	Estudio de la tendencia de los contaminantes criterio en algunas ciudades de la zona bajío mediante el modelo numérico HYSPLIT
	dic-2015	Juan Carlos Aguilar Vazquez	Maestría	Incidencia y comportamiento de Salmonella en alimentos de baja actividad de agua
	sep-2015	Jackeline Servin Lugo	Maestría	Efecto de la adición de valina a una dieta baja en proteína sobre el desempeño zootécnico y en la composición corporal del lechón recién destetado
	nov-2015	Omar Ayala Lopez	Maestría	Incidencia de Salmonella y Listeria monocytogenes en quesos frescos que se expenden en la ciudad de Querétaro
	nov-2015	Julio Cesar Rubio Rodriguez	Maestría	Elaboración de bebidas funcionales a base de extractos herbales y su efecto en el control de la obesidad