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Resultados por ítem:
| Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
|---|---|---|---|---|
 | 1-mar-2020 | María Guadalupe Olvera González | Maestría | DESARROLLO DE BEBIDA CARBONATADA A BASE DE TÉ VERDE Y JENGIBRE CON ANTIOXIDANTES |
 | 1-abr-2022 | Roberta Magnolia Mora Palma | Maestría | Desarrollo de un recubrimiento comestible antimicrobiano a base de mucílago de nopal, pectina de naranja y aceite esencial de naranja |
 | 1-ago-2022 | Guadalupe Del Carmen Hernández Cerna | Maestría | Cambios bioquímicos y fisiológicos que afectan la firmeza de frambuesa (Rubus idaeus) durante el almacenamiento en atmósferas controlada. |
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Temas
Director
- 10 Rosalia Reynoso Camacho
- 8 Sandra Olimpia Mendoza Diaz
- 6 Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
- 5 Blanca Estela Garcia Almendarez
- 4 Montserrat Hernandez Iturriaga
- 4 Sofia Maria Arvizu Medrano
- 3 Carlos Regalado Gonzalez
- 3 Edmundo Mateo Mercado Silva
- 2 Eduardo Fernandez Y Escartin
- 2 Eleazar Maximo Escamilla Silva
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Fecha de publicación
