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RI006526.pdf.jpg24-dic-2023Carlos Alberto Molina VeraEstabilidad y efecto de la toxina K1 recombinante de Saccharomyces cerevisiae.
RI006189.pdf.jpg27-jun-2022Jesús Andrés Torres VélezSobrevivencia de Células de Salmonella enterica Subletalmente Dañadas Durante la Deshidratación de Jitomate y Mango con Aire Caliente
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