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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Diseño de un recubrimiento antimicrobiano con proteína de chícharo-quitosano, transglutaminasa y nanopartículas con aceite esencial de tomillo para su aplicación de pan.Karla Itzel De Jesus Fuentes6-dic-2019
Reducción del consumo energético del proceso de hidrotratamiento para producción de bioturbosina mediante integración energéticaAna Laura Moreno Gomez1-ene-2020
Electrofermentación y reducción enzimática de xilosa para la producción de xilitolKeila Jacqueline Monzon Ortega6-ene-2020
Análisis metabolómico en mujeres con diabetes mellitus gestacionalClaudia Ivonne Briones Hernández25-feb-2020
Huerto para plantas aromáticas y medicinales con sistema de riego integrado para interioresItzel García Ángeles6-ene-2020
Evaluación del efecto quimioprotector de hojas de moringa (Moringa oleifera L) en modelos in vivo e in vitro de cáncer colorrectalM Liceth Cuellar-Nuñez8-ene-2019
Caracterización genética de los receptores de antígenos de los linfocitos T y B del lobo marino de California, Zalophus californianusAranzazu Arias Rojas30-dic-2022
Producción de almidón resistente de camote (Ipomea batata), para el desarrollo de una bebida baja en calorías adicionada con jamaica (Hibiscus sabdariffa) y pimiento morrón (Capsicum annuum Group)Robin Reyes Ortega7-ene-2020
Evaluacíón in silico de la interacción del cannabidiol con dianas biológicas relacionadas con la epilepsiaCésar Luis Alegría González31-ene-2020
Análisis microestructural de la reversión de color en fruto de zarzamora (Rubus sp.)Diana Soto Magaña15-ene-2021

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