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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Cambios fisiológicos y de calidad en guayaba (Psidium guajava L.) durante la maduración y el procesado mínimoMaria Elizabeth Lopez Enriquezoct-2006
Extracción y Caracterización de Fructanos de Ajo no diferenciado (Allium Sativum L.) y su potencial efecto PrebióticoFrancisco Ignacio Carrillo Navarretedic-2015
Evaluación del tratamiento de altas presiones hidrostáticas en leche de vaca como método equivalente a la pasteurizaciónAlejandra Elizabeth Alcantara Zavalanov-2013
Control de listeria monocytogenes en queso fresco tipo panela mediante endolisinas recombinantes y antimicrobianos naturalesLuis Alberto Ibarra Sancheznov-2014
Evaluación de las propiedades antidiabéticas de productos de sábila (Aloe vera) sometidos a tratamientos de eliminación de aloínaMayra Paloma Macias Acostasep-2015
Atributos geotécnicos e hidrológicos para el diseño y construcción de pequeñas obras de control de avenidas y azolves en la microcuenca El Ventilador, Mineral de Angangueo, MichoacánMaria Isabel Gonzalez Navadic-2012
Sensor Inteligente basado en FPGA para la cuantificación de distribuciones espaciales entre objetosJuan Angel Ramirez Nuñezmay-2014
Efecto de exposición a ozono y metil jasmonato en el crecimiento de plantas de algodón pima (Gossypium barbadense) y en la integridad nuclear de sus células radiculares y foliaresCésar Aguilar Pérezoct-2015
Desarrollo e implementación de un sistema de giroscopios digitales usando tecnología FPGA para monitoreo de la orientación de robotsUriel Lomeli Hernandezago-2012
Gestión del conocimiento: Estrategias de adopción y desarrollo de innovación tecnológica (Unidad de Administración Escolar FESC-UNAM)Pedro Guzman Tinajeromay-2016

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