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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003572.pdf.jpgnov-2012Yajaira Esquivel HernandezMaestríaBiocontrol de Salmonella durante la producción hidropónica de germinado de alfalfa
RI003577.pdf.jpgnov-2012Maria Victoria Rodriguez GarciaMaestríaExtracción y purificación del inhibidor de ¿-amilasa de diferentes variedades mejoradas de frijol (Phaseolus vulgaris) y su efecto in vivo
RI003564.pdf.jpgnov-2012Bertha Isela Gomez PalomaresMaestríaOptimización de la formulación de una barra nutritiva mezcla de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) y avena (Avena sativa)
RI003560.pdf.jpgnov-2012Carlos Gonzalez MontesMaestríaEvaluación fisicoquímica y capacidad antioxidante del aceite de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) y estabilidad oxidativa de diferentes sistemas de encapsulación
RI003555.pdf.jpgene-2012Gloria Flor Mata DonjuanMaestríaEstimación del contenido de nitrógeno en cultivos bajo invernadero en diferentes condiciones de iluminación usando el espacio de color LSM
RI003343.pdf.jpgnov-2012Francisco Javier Villarreal SegovianoDoctoradoLa creación de valor a través de una logística integral en la pequeña y mediana empresa de sector calzado en León, Gto.
RI003333.PDF.jpgmay-2012Jesus Hurtado MaldonadoDoctoradoEstrategias de desarrollo en una comunidad indígena: El caso de los emprendimientos sociales en San Ildefonso Tultepec
RI003327.PDF.jpgjul-2012Maribel Leyva GaxiolaMaestríaLa gestión de la información como estrategia de transferencia tecnológica en las organizaciones
RI003349.PDF.jpgsep-2012Adda Olivia Alanis AraizaMaestríaDeformación volumétrica en suelos no saturados
RI003399.pdf.jpgnov-2012Ma. Asucena Rivera AguilarMaestríaLa industrialización en Querétaro. Entre la fábrica moderna y las manufacturas tradicionales, 1882-1906

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