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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Propiedades térmicas de algunos quesos mexicanos	Carmina Gómez Luna; Ariadna Guadalupe Reyes Rodríguez	2004
Diseño de un reactor anaerobio para aguas residuales de una planta procesadora de productos lácteos	Mónica Orozco Márquez	1993
Proceso de exportación	Norma Karina Aguilar Salas; Ma. Estela Ortiz Paredes	sep-1996
Cálculo volumétrico a través del civil CAD	Mitzin Xchel Guerrero Solorio	mar-2009
Manual de buenas prácticas de laboratorio para el área de químico farmacéutico biólogo	Laura Patricia Díaz Contreras	2004
Manual de seguridad e higiene para las áreas de tronco común de la facultad de química	Sandra Liliana De La Vega Olvera	1997
Retención de nutrientes durante el procesado térmico de los alimentos	Héctor Granados Guerrero	1988
Área de farmacobiología. Estudio de las fibras textiles en la criminalística	Ana Laura Álvarez Méndez	1991
Identificación de los residuos de pólvora en el disparo de un arma de fuego	Ma. Anaberta Cardador Martínez	mar-1991
La calidad de la educación en la universidad y sus repercusiones sociales, un debate teórico	Pedro Arturo Gomez Rodríguez	abr-1992