Buscar por Director: Daniel de Alba González

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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
Tesina Colectiva Carmina Gómez Luna.pdf.jpg2004Carmina Gómez Luna; Ariadna Guadalupe Reyes RodríguezLicenciaturaPropiedades térmicas de algunos quesos mexicanos
Guia del Maestro Lorena Gutierrez Alarcón.pdf.jpg2000Lorena Gutierrez AlárconLicenciaturaTecnologías de productos de confitería
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