Buscar por Autor Silvia Betzabe Ordaz Rodríguez
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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10-abr-2023 | Silvia Betzabe Ordaz Rodríguez | Maestría | Extracción verde ultrasónica de un antioxidante de subproducto de granada ( Punica granatum L.) que preserva las propiedades de calidad en hamburguesas de pollo. |