Buscar por Autor Atalia Esperanza Reyes Escobar
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Desarrollo y caracterización física química y nutracéutica de un pozol elaborado con maíz (Zea mays L.) criollo (azul y rojo), adicionado con cacao (Theobroma cacao) | Atalia Esperanza Reyes Escobar | 9-ene-2024 |