Buscar por Autor María Luisa Callejas Ramírez
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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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2000 | María Luisa Callejas Ramírez | Licenciatura | Formulación de un producto fermentado tipo yogurt a base de soya y evaluación de sus propiedades nutrimentales, fisicoquímicas y organolépticas | |
2000 | María Luisa Callejas Ramírez | Licenciatura | Formulación de un producto fermentado tipo yogurt a base de soya y evaluación de sus propiedades nutrimentales, fisicoquímicas y organolépticas |