Buscar por Autor Claudia Alvarado Osuna
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
---|---|---|---|---|
nov-2007 | Claudia Alvarado Osuna | Doctorado | Identificación y cuantificación de compuestos antimicrobianos producidos por bacterias ácido lácticas aisladas de alimentos artesanales mexicanos | |
nov-2003 | Claudia Alvarado Osuna | Maestría | Potencial antimicrobiano de los compuestos producidos por bacterias lácticas aisladas de alimentos mexicanos |