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PortadaTítuloAutor(es)Fecha de publicación
RI006823.pdf.jpgEVALUACIÓN TECNO-ECONÓMICA Y SENSORIAL DEL DESHIDRATADO CONVECTIVO DE CALABACITA (Cucurbita pepo) POR CHAROLA Y LECHO FLUIDIZADOPaloma Castilla Ramírez12-ago-2022
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