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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
2007
Alma Rosa Tovar Vega
Maestría
Evaluación de la efectividad de un reemplazo parcial de comida con inulina en el tratamiento de la obesidad y dislipidemias en mujeres de 18 a 50 años
dic-2012
Lilian Viridiana López Loaeza
Maestría
Efecto de la deficiencia de micronutrimentos en la Composición corporal, sobrepeso y obesidad de niños Escolares
nov-2007
Lorena Olvera Ochoa
Maestría
Evaluación de la tolerabilidad de la e-polilisina, como posible fármaco para el tratamiento de la obesidad
sep-2012
María Eugenia Barbosa Ortega
Maestría
Evaluación de la inseguridad alimentaria de niños escolares con sobrepeso y obesidad de Querétaro
ago-2009
Adriana Salinas Deffis
Maestría
Incremento en la prevalencia de sobrepeso-obesidad asociado al consumo de fructosa en niños de edad escolar
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Autor(es)
1
Adriana Salinas Deffis
1
Alma Rosa Tovar Vega
1
Lilian Viridiana López Loaeza
1
Lorena Olvera Ochoa
1
María Eugenia Barbosa Ortega
Temas
1
Dieta baja en calorías inulina
1
Epolilisina
1
Escolares
1
Fructosa
1
Inseguridad alimentaria
1
Micronutrimentos
1
Niños de primaria
1
Reemplazo parcial de comida
1
Sobrepeso
1
Tolerabilidad
.
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Director
2
Jorge Luis Rosado Loria
2
Olga Patricia García Obregón
1
Juan Osvaldo Talavera Obregón
Fecha de publicación
2
2007
2
2012
1
2009