Buscar por Autor Sofia Maria Arvizu Medrano
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
---|---|---|---|---|
jul-1997 | Sofia Maria Arvizu Medrano | Maestría | Evaluación de riesgos microbianos implicados en la preparación y almacenamiento de guacamole |