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dc.rights.license http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es_ES
dc.contributor Miguel Angel Ramos López es_ES
dc.contributor Carlos Eduardo Zavala Gomez es_ES
dc.contributor Juan Antonio Valencia Hernández es_ES
dc.contributor Aldo Amaro Reyes es_ES
dc.creator Jorge Andrés Reséndiz Melgoza es_ES
dc.date 2023-01-01
dc.date.accessioned 2024-02-01T17:30:03Z
dc.date.available 2024-02-01T17:30:03Z
dc.date.issued 2023-01-01
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/9895
dc.description En el presente trabajo se desarrollaron dos dietas artificiales, evaluando su potencial sobre la dieta tradicional utilizada en la crianza masiva de Tenebrio molitor. Formando para este propósito 3 colonias de 90 larvas de primer a quinto instar. Suministrando a cada colonia un tratamiento designado durante 100 días: a) dieta control: zanahoria fresca, b) dieta microencapsulada: matriz alimenticia de trigo, zanahoria y levadura y c) dieta gelificada a base de trigo, zanahoria y levadura, usando como agente texturizante agar. De manera continua se llevó el control del alimento suministrado y el consumido, así como del peso larvario el cual se registró en intervalos de 10 días. Transcurrido el bioensayo los parámetros evaluados para determinar la eficiencia de cada tratamiento fueron el incremento de peso larvario, la supervivencia y el índice de conversión alimentaria (ICA). Finalizando el bioensayo, si bien la dieta microencapsulada presento un contenido proteico similar al de la dieta control, 65.28 y 64.77 % respectivamente, las microcápsulas presentaron los resultados con mayor potencial como dieta para T. molitor, al mostrar un incremento de peso 75 % superior con respecto al control y un 31.5 % con la dieta gelificada al cabo de los 100 días de experimentación, además de ser necesario 2.9 y 4.7 Kg menos de dieta con respecto al control y la gelificación respectivamente. Finalmente, la supervivencia no mostró diferencia significativa entre tratamientos. es_ES
dc.format Adobe PDF es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires No es_ES
dc.rights Acceso Abierto es_ES
dc.subject Ciencias Agropecuarias y Biotecnología es_ES
dc.subject Ciencias Agrarias es_ES
dc.subject Agroquímica es_ES
dc.title Evaluación de dietas artificiales para la cría de Tenebrio molitor (COLEOPTERA: TENEBRIONIDAE) bajo condiciones controladas para elaboración de harina rica en proteína es_ES
dc.type Tesis de licenciatura es_ES
dc.creator.tid curp es_ES
dc.contributor.tid curp es_ES
dc.creator.identificador REMJ961019HQTSLR06 es_ES
dc.contributor.identificador RALM730322HDFMPG03 es_ES
dc.contributor.role Director es_ES
dc.contributor.role Sinodal es_ES
dc.contributor.role Sinodal es_ES
dc.contributor.role Sinodal es_ES
dc.degree.name Ingeniería Agroquímica es_ES
dc.degree.department Facultad de Química es_ES
dc.degree.level Licenciatura es_ES


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Nombre: FQLIN-267730.pdf
Tamaño: 984.7Kb
Formato: PDF
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