.El enfoque de este trabajo es rediseñar un mezclador para harinas de alimentos de camarón o pescado, con la utilización de herramientas CAD, CAE y CAM, las cuales ofrecen las ventajas de implementar un diseño que cumpla con entregar un producto de acuerdo a requerimientos del cliente. El requerimiento esencial es entregar una mezcla homogénea, además es tratar de reducir una operación unitaria que aparece en una operación posterior a la de mezclado, es el prea condicionamiento, que consiste en humedecer la mezcla. Al mismo tiempo la idea del mezclador es que tenga a suficiente resistencia para entregar en tiempo la demanda de trabajo requerida