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ListarDoctorado en Ciencias de los Alimentos por tema "Actividad antioxidante"

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Título: Implementación de herramientas analíticas basadas en potencial reductor y electroforesis capilar para la diferenciación de vinos tintos de Querétaro y Aguascalientes Autor: Raquel Castañeda Moreno; CURP; CAMR820713MQTSRQ07 Fecha: 2026-06-07

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