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Listar Doctorado en Ciencias de los Alimentos por autor "Ángel Ramón Flores Sosa"

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Título: Estudio para establecer el mecanismo de reversión de color inducido por vibración en zarzamora (Rubus sp.) Autor: Ángel Ramón Flores Sosa; curp; FOSA921022HVZLSN03 Fecha: 2024-06-29

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