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dc.rights.license http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0 es_ES
dc.contributor Jesús Venegas Vázquez es_ES
dc.creator Gloria Perusquía Castillo es_ES
dc.date 1968
dc.date.accessioned 2017-02-14T18:48:30Z
dc.date.available 2017-02-14T18:48:30Z
dc.date.issued 1968
dc.identifier 1874 - RI003831.PDF es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/7787
dc.description Teniendo en cuenta la producción anual en el estado de Querétaro, de alote, rastrojo y paja de trigo, en cantidades comprendidas entre: 33 700 - 43 900 Ton. 24 7 000 · 343 000 Ton. y 4 000 . 4 400 Tnn. respectivamente, las que en su totalidad normalmente son aprovechadas para alimento de ganado o para otros fines menos importantes, se pensó en la posibilidad de que pudieran ser aprovechadas en la obtención de ALMIDON, de acuerdo con el proceso que se cita en el capítulo IV de este trabajo. También se efectuaron pruebas de obtención con elote. El dato referente a la producción de éste, difícilmente puede conocerse, en vista de la irregularidad que pueda tenerse en el aprovechamiento de dicha materia prima para tal J in. Puede hacerse notar, que el residuo de estos materiales, una vez extraído el ALMI DON, llegase a tener otro aprovechamiento de la misma naturaleza que el efectuado; sin embargo, esto no se llevó a cabo en su totalidad. sino sólo parcialmente. es_ES
dc.format Adobe PDF es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires No es_ES
dc.rights Acceso Abierto es_ES
dc.subject Obtención almidón es_ES
dc.subject Elote es_ES
dc.subject Rastrojo es_ES
dc.title Estudio sobre la posibilidad para la obtención de almidón a partir del elote, olote, rastrojo y paja de trigo es_ES
dc.type Tesis de licenciatura es_ES
dc.contributor.role Director es_ES
dc.degree.name Químico es_ES
dc.degree.department Facultad de Química es_ES
dc.degree.level Licenciatura es_ES


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Nombre: RI001874.PDF
Tamaño: 1018.Kb
Formato: PDF
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