La administración pública federal ha buscado combatir la pobreza alimentaria que padece la población en nuestro país, con un programa social denominado ¿Programa de Apoyo Alimentario PAL¿. La investigación realizada versa sobre la eficiencia que ha tenido este programa en la población del Municipio de Querétaro, para conocer el impacto que ha tenido este programa social en la alimentación de las familias beneficiarias que lo reciben, fue necesario seleccionar 3 localidades: Fray Junípero Serra, Mompaní y Juriquilla todas pertenecientes al mismo Municipio. La evaluación al programa social PAL fue realizado por las familias beneficiarias del programa, siendo necesario realizar la visita casa por casa para la aplicación del cuestionario de investigación y así obtener los resultados que se brindan en esta tesis, mediante la realización de gráficas donde se muestran cada una de las respuestas obtenidas así como el análisis y propuestas para un programa social acorde a las necesidades planteadas por los ciudadanos.