Evaluación de la producción de los aceites esenciales de orégano (Lippia graveolens Kunth) in vitro y el orégano silvestre como herramienta para la mejora de manejo de recursos

Areli Erandine Torres Bojórquez

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Guadalupe Xóchitl Malda Barrera	es_ES
dc.creator	Areli Erandine Torres Bojórquez	es_ES
dc.date	2011-10
dc.date.accessioned	2016-09-02T19:30:49Z
dc.date.available	2016-09-02T19:30:49Z
dc.date.issued	2011-10
dc.identifier	611 - RI001152.PDF	es_ES
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6594
dc.description	El orégano mexicano (Lippia graveolens) crece de forma silvestre en las zonas áridas del país, donde el principal factor que promueve la producción interna de metabolitos secundarios {XE "metabolitos secundarios"}, es el estrés hídrico, altamente demandados debido a su utilidad en áreas como la medicina y la industria alimenticia, en especial sus aceites esenciales {XE "aceites esenciales"} que poseen propiedades antioxidantes y antibacterianas. En los cultivos in vitro de esta planta al no haber estrés hídrico la produccion de aceites esenciales es casi nula por lo que fue necesario utilizar herramientas como el uso de hormonas vegetales auxinas y citoquininas como Benziladenina (BA) y ácido Naftalenacético (NAA) y compuestos como el Polietilenglicol (PEG) y el ácido Abscísico (ABA) para inducir multiplicación de brotes y estrés hídrico. En el presente estudio, se adicionaron BA y NAA a los medios de cultivos para la inducción de multiplicación de brotes. Los tratamientos T6= 44 nM NAA/3.5 ¿M BA T10= 54nM NAA/3.5 ¿M BA T11= 54nM NAA/4.5 ¿M BA T12= 54nM NAA/5.5 ¿M BA, fueron los tratamientos que mejor funcionaron en cuanto a la inducción de multiplicación de brotes, obteniendo el mayor número de brotes por planta de 13 a 25. Las plantas que estuvieron sometidas a mayor estrés hídrico, medido por el porcentaje de pérdida de electrolitos, conductividad eléctrica relativa (CER) fueron las que estuvieron bajo los tratamientos ABA 2 (10 ¿M) (CER, 40.45%), ABA 3 (100 ¿M) (CER, 46.46 %) y PEG 3 (10%) (CER, 49.14%). El análisis de las muestras con cromatografía de Gases (FID) indicó que los aceites esenciales de los tratamientos ABA1 y ABA 2 fueron presentaron los metabolitos secundarios característicos, timol, p-cimeno y carvacrol. El tratamiento con PEG 3 presento la mayor concentración de timol de las muestras, confirmando que el estrés hídrico es uno de los factores más importantes para la produccion de aceites esenciales.	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	No	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	Lippia graveolens	es_ES
dc.subject	Cultivo in vitro	es_ES
dc.subject	Timol	es_ES
dc.title	Evaluación de la producción de los aceites esenciales de orégano (Lippia graveolens Kunth) in vitro y el orégano silvestre como herramienta para la mejora de manejo de recursos	es_ES
dc.type	Tesis de maestría	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Maestría en Recursos Bióticos	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Ciencias Naturales	es_ES
dc.degree.level	Maestría	es_ES