Estudio del potencial biotecnológico de timbe (Acaciella angustissima) y tepame (Acacia pennatula)

Marcela Vargas Hernández

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Ramón Gerardo Guevara González	es_ES
dc.creator	Marcela Vargas Hernández	es_ES
dc.date	2011
dc.date.accessioned	2016-08-31T14:14:41Z
dc.date.available	2016-08-31T14:14:41Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier	568 - RI000699.pdf	es_ES
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6540
dc.description	Timbe (Acaciella angustissima) y tepame (Acacia pennatula) son dos plantas arbustivas del género Acacia. Este es utilizado ampliamente en la medicina tradicional, en la industria curtidora de pieles, entre otros y se sabe, es fuente importante de compuestos bioactivos los cuales les confieren actividades biológicas. El objetivo del trabajo fue evaluar la bioactividad de los extractos metanólicos de las vainas de ambas especies y la expresión de genes diferenciales para timbe en condiciones protegidas y a cielo abierto. Para esto, se realizó la identificación y perfil de compuestos fenólicos, la evaluación de la capacidad antioxidante, antimutagénica y antifúngica; además se construyó un banco de hibridación sustractiva por supresión (HSS) para timbe. En los extractos metanólicos, se encontraron niveles detectables de ácido gálico, (+)-catequina, luteolina y de ácido protocatecuico para timbe y sólo ácido protocatecuico para tepame. El extracto metanólico evaluado que mayor actividad antioxidante mostró fue timbe macerado. Los extractos metanólicos de ambas especies presentaron importante actividad antimutagénica contra 4-nitro-o-fenilendiamina y azida de sodio evaluados en las cepas TA 98 y TA 100 respectivamente. Para la evaluación antifúngica, el extracto metanólico que presentó mayor actividad fue timbe contra F. oxysporum y P. capsici. Por otro lado, se encontraron en timbe genes diferenciales (proteínas Sros, tipo I PKS, de shock al frío, ligasas de ubiquitina y Transportadores ¿Casetes de Unión a ATP¿), que pudieran formar parte de cascadas de señalización y controles de transcripción, que activan mecanismos de respuesta al estrés. Los hallazgos de la presente investigación han generado mayor conocimiento e interés en ambas especies, por lo que estudios futuros permitirán generar nuevas posibilidades de explotación de éstas, tomando en cuenta aspectos de sustentabilidad en la misma.	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	No	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	Potencial biotecnológico	es_ES
dc.subject	Timbe	es_ES
dc.subject	Tepame	es_ES
dc.title	Estudio del potencial biotecnológico de timbe (Acaciella angustissima) y tepame (Acacia pennatula)	es_ES
dc.type	Tesis de licenciatura	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Ingeniería en Biotecnología	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Química	es_ES
dc.degree.level	Licenciatura	es_ES