Buscar


Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.rights.license http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0 es_ES
dc.contributor Miriam Aracely Anaya Loyola es_ES
dc.creator Cristina Tapia Hernández es_ES
dc.date 2007-11
dc.date.accessioned 2017-10-04T14:03:22Z
dc.date.available 2017-10-04T14:03:22Z
dc.date.issued 2007-11
dc.identifier 3264 - RI002352.pdf es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6181
dc.description El objetivo de este estudio transversal descriptivo correlacional fue determinar el estado nutricio de adolescentes potosinos en relación a la vitamina B12 y folato, anemia y factores de riesgo de enfermedades crónicas (EC). Participaron 133 adolescentes (59 % fueron mujeres y 41 % hombres), con edades entre los 15 y 19 años inscritos en el CONALEP número 1 de la ciudad de San Luis Potosí. Previo consentimiento informado se aplicó una historia clínica y se recopiló información sobre la edad, género, peso, estatura, circunferencia de cintura y cadera. Se tomó una muestra sanguínea en ayunas para determinar la biometría hemática completa y las concentraciones de glucosa, lípidos séricos, vitamina B12 y folato. Se calculó el índice de masa corporal y las prevalencias de sobrepeso, obesidad, riesgo de enfermedades cardiovasculares, anemia, glucosa alta, dislipidemias y deficiencias de vitamina B12 y folato. La edad promedio de los adolescentes fue 16.8±1.2 años, mientras que los valores promedio para peso, estatura, cintura, cadera, índice de masa corporal (IMC) y % de grasa fueron: 59.8±11.7 kg, 161.0±8.0 cm, 75.9±9.1 cm, 95.7±8.4 cm, 23.0±3.7 kg/m2 y 25.9 ±8.5%, respectivamente. En base al IMC el 71% de los adolescentes estuvo en el rango de peso normal, 6% dentro de obesidad, 10% con riesgo de sobrepeso y 10% con riesgo de obesidad y solo el 3% con bajo peso. Las concentraciones sanguíneas medias para hemoglobina (15.1±1.4 g/L), vitamina B12 (448.8±437.1 pg/mL), folato (12.0±4.5 ng/mL), glucosa (81.4±14.1 mg/dL), colesterol (134.1±35.9 mg/dL), triglicéridos (TGs, 89.9±65.9 mg/dL), LDL (67.6±35.8 mg/dL) y HDL (52.0±11.1 mg/dL) encontrándose dentro de lo normal; sin embargo, el 1.5 % presentó anemia, el 4% deficiencias de folato, el 15% deficiencia de vitamina B12, el 15% valores anormales de glucosa, el 6% se detectó con alto colesterol, el 9.5% con altos TGs y el 4% con concentraciones de LDL elevadas. En conclusión la mayoría de los adolescentes evaluados presentaron un estado nutricio adecuado, sin embargo, ya desde esta edad se observa la presencia de problemas asociados con lípidos sanguíneos y deficiencia de vitamina B12. es_ES
dc.format Adobe PDF es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires No es_ES
dc.rights Acceso Abierto es_ES
dc.subject Vitamina B12 es_ES
dc.subject Folato es_ES
dc.subject Estado nutricio es_ES
dc.title Evaluación del estado nutricio de vitamina B12 y folato de adolescentes potosinos del área conurbana es_ES
dc.type Tesis de maestría es_ES
dc.contributor.role Director es_ES
dc.degree.name Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana es_ES
dc.degree.department Facultad de Ciencias Naturales es_ES
dc.degree.level Maestría es_ES


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre: RI003264.pdf
Tamaño: 431.0Kb
Formato: PDF
Ver/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem