El Estreptococo mutans ha sido implicado como el principal agente causal de la caries dental. La saliva contiene muchos agentes inmunoglobulínicos y no inmunoglobulínicos que pueden interferir en la adhesión, multiplicación o metabolismo bacteriano. De acuerdo al orden de severidad de la caries dado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), México está ubicado con una puntuación severa. El objetivo en este proyecto es detectar y cuantificar las Inmunoglobulinas A, G y M (IgA, IgG, IgM) e identificar el papel que juegan en conjunción con el número de colonias de la bacteria del Estreptococo mutans para la aparición de la · caries dental. La asociación entre estas dos variables nos dará información con respecto a la medición de la predisposición, susceptibilidad y riesgo de infección por caries. Material y métodos: Este estudio de tipo analítico, prospectivo y transversal, se realizó con 28 pacientes menores de 12 años de edad que presentaran manifestaciones clínicas de caries, y un grupo control de 28 niños que no las presentaran. Se incluyeron a todos los niños menores de 12 años y se excluyeron solo a niños con algún tipo de padecimiento que pudiera alterar los resultados tales como: xerostomía, síndrome de Sgrojen, alteraciones neurológicas entre otros. A todos los niños se les realizó una historia clínica, cuantificación de Estreptococo mutans mediante la técnica Dentocoult SM así como la concentración de las diferentes inmunoglobulinas A, G, M mediante la técnica de nefelometría usando muestras de saliva. Resultados: Se encontró una frecuencia mayor de afección por caries en el sexo masculino que el femenino. Existe un incremento en la concentración de IgA conforme aumenta la edad. La concentración de la inmunoglobulina A disminuye en pacientes con caries dental (p<0.03). El recuento de Estreptococo mutans en los niíios con caries fue alto (>-105 ufc/mL) en el 82% de los casos en comparación con 39% del grupo de niíios sin caries. Conclusión: Existe una asociación directa entre la presencia de Estreptococo mutans > 106 ufc/mL y la presencia de la caries dental y una disminución de la IgA cuando existen caries dentales, estando asociada la edad del paciente con la concentración de lgA