Análisis de la política alimentaria en Colombia. Un acercamiento desde el interés público.

Lina Marcela Rincón Aguirre

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Alejandra Elizabeth Urbiola Solís	es_ES
dc.creator	Lina Marcela Rincón Aguirre	es_ES
dc.date	2020-01-01
dc.date.accessioned	2021-10-11T15:41:26Z
dc.date.available	2021-10-11T15:41:26Z
dc.date.issued	2020-01-01
dc.identifier.uri	http://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/3095
dc.description	En un país como Colombia que a pesar de su capacidad agrícola aún no cuenta con independencia alimentaria y cuya población sufre las consecuencias de la desnutrición aguda y crónica especialmente infantil, es urgente analizar el enfoque de la política de seguridad alimentaria y nutricional vigente, para incluir el interés público como una variable de peso en la estructuración y consolidación de políticas a mediano y largo plazo. El objetivo de este documento es analizar los fenómenos de especulación e importación de alimentos en Colombia, que afectan la política pública de Seguridad Alimentaria y Soberanía Alimentaria durante el periodo 1990-2017, desde el concepto de interés público para intentar proponer modificaciones a las políticas vigentes. Este análisis se realiza basado en la metodología de análisis de contenido propuesto por Galeano (2012), de manera resumida podemos indicar que el proceso metodológico empieza con una serie de revisiones al corpus seleccionado para el análisis. Luego de ello, se determinaron las unidades de registro y análisis, para lo cual se utilizó utilizado el método inductivo-deductivo y, finalmente, se interpretaron los datos y se construyeron inferencias teóricas a partir de las categorías de análisis del discurso propuestas por Van Dijk (2001b). Cabe aclarar que el análisis de contenido se realizó con apoyo del programa de análisis cualitativo ATLAS.ti. Para poder comprender cuáles son los efectos generados por los fenómenos de especulación e importación de alimentos sobre la SgA y SbA, se fundamentó la investigación a partir del marco teórico sobre estas dos variables ya mencionadas, y se enmarco el concepto de interés público desde la disciplina contable. De acuerdo con los resultados obtenidos y sustentado en la teoría expuesta, se confirma que aunque el interés público en teoría hace parte de la naturaleza de este tipo de políticas públicas, es necesario tener claridad sobre el concepto de lo público, ya que lo que prevalece son los intereses y las relaciones de poder que existen en las altas esferas de la sociedad Colombiana; es decir, lo importante para el gobierno es dar prioridad al lucro de grandes compañías nacionales y multinacionales que hacen parte del imperio alimentario mundial (Van der Ploeg, 2017), antes que a resolver problemas estructurales como el de la salud, educación y sobre todo el de la seguridad y soberanía alimentaria de los ciudadanos Colombianos.	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.relation.requires	Si	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	Especulación	es_ES
dc.subject	Importación	es_ES
dc.subject	Interés publico	es_ES
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES	es_ES
dc.title	Análisis de la política alimentaria en Colombia. Un acercamiento desde el interés público.	es_ES
dc.type	Tesis de maestría	es_ES
dc.creator.tid	curp	es_ES
dc.creator.identificador	RIAL890514MNENGN06	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Maestría en Ciencias Económico Administrativas	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Contaduría y Administración	es_ES
dc.degree.level	Maestría	es_ES