Inmovilización de Saccharomyces cerevisiae en óxido de grafeno para su uso en celda de combustible microfluídica

Alan Daniel García Villagómez

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Vanessa Vallejo Becerra	es_ES
dc.creator	Alan Daniel García Villagómez	es_ES
dc.date	2021-07-26
dc.date.accessioned	2021-07-27T14:21:04Z
dc.date.available	2021-07-27T14:21:04Z
dc.date.issued	2021-07-26
dc.identifier.uri	http://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/2991
dc.description	El ser humano hace uso de fuentes de energía como pilas y baterías para proveer energía a dispositivos portátiles, lo cual tiene repercusiones negativas en el medio ambiente al momento de ser desechadas, por lo que se debe indagar en nuevas fuentes de energpia portátiles. El uso de microorganismos para producir energía a partir de sustrato orgánico es una tecnología en la que se ha llevado a cabo investigación y ha captado interés reciente debido a su implementación en celdas de combustible microfluídicas. En el presente trabajo se desarrollaron ánodos para celdas de combustible microfluídicas fabricadas en papel de un solo canal, haciendo uso de levadura Saccharomyces cerevisiae inmovilizada en dos sistemas, uno que incluye carbón Vulcan y otro que incluye óxido de grafeno para consumir los carbohidratos glucosa, fructosa, maltosa y sacarosa. El comportamiento electroquímico de un electrodo de carbono vítreo recubierto con tinta que contiene levadura se evaluó mediante voltamperometría cíclica para la oxidación de las diferentes azúcares. También se obtuvieron imágenes SEM de la levadura inmovilizada sobre sustrato de carbono. Se desarrollaron celdas de combustible microfluídicas fabricadas con papel absorbente de un solo flujo, las cuales fueron caracterizadas al obtener el potencial de circuito abierto, la cronoamperometría, las curvas de descarga y polarización y las curvas de potencia probando los sistemas desarrollados de las celdas de combustible con los carbohidratos de interés. Debido a los recursos económicos necesarios para fabricarlo, la celda de combustible microfluídica presentada es un fuerte candidato desechable para su uso en dispositivos electrónicos de baja potencia.	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.relation.requires	No	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	Saccharomyces cerevisiae	es_ES
dc.subject	Óxido de grafeno	es_ES
dc.subject	celda de combustible microfluídica	es_ES
dc.subject	electroquímica	es_ES
dc.subject.classification	BIOLOGÍA Y QUÍMICA	es_ES
dc.title	Inmovilización de Saccharomyces cerevisiae en óxido de grafeno para su uso en celda de combustible microfluídica	es_ES
dc.type	Tesis de licenciatura	es_ES
dc.creator.tid	CURP	es_ES
dc.contributor.tid	curp	es_ES
dc.creator.identificador	GAVA970711HGTRLL10	es_ES
dc.contributor.identificador	VABV800417MDFLCN00	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Ingeniería en Nanotecnología	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Ingeniería	es_ES
dc.degree.level	Licenciatura	es_ES