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dc.rights.license http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0 es_ES
dc.contributor Ramón Gerardo Guevara González es_ES
dc.creator Daniel Alejandro Arriaga Madrid es_ES
dc.date 2018-05-11
dc.date.accessioned 2019-03-04T16:41:37Z
dc.date.available 2019-03-04T16:41:37Z
dc.date.issued 2018-05-11
dc.identifier.uri http://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/1316
dc.description Debido al uso indiscriminado de pesticidas y la creciente demanda de productos seguros sin la presencia de agroquímicos, han obligado a la búsqueda de nuevas estructuras con menor impacto ambiental y potencial para el control de plagas y enfermedades agrícolas, y que con el mismo resultado de la aplicación de plaguicidas sintéticos. Estas estructuras se pueden encontrar en las plantas ya que contienen metabolitos especializados, que están relacionados con los mecanismos de respuesta a la defensa de las plantas, inducidos por los estreses bióticos y abióticos. La exposición a actividad estimulante inducen a la generación de fitoalexinas, esto sugiere que el tratamiento de plantas con elicitores podría ser una manera factible para desencadenar la biosíntesis de los metabolitos bioactivos que han sido ampliamente investigados como compuestos responsables de la adaptación de las células vegetales al medio ambiente, las propiedades organolépticas específicas de los alimentos y la resistencia a los fenómenos naturales, en el caso de la mostaza los metabolitos especializados que se estudian son los glucosinolatos. El objetivo de esta investigación fue incrementar los niveles de glucosinolatos en mostaza blanca a través de aplicaciones foliares de Factores modificadores del metabolismo como lo son el ácido salicílico, peróxido de hidrogeno, Quitosan y el oligosacárido XH® todos ellos en dos diferentes concentraciones. es_ES
dc.format Adobe PDF es_ES
dc.language.iso Español es_ES
dc.relation.requires Si es_ES
dc.rights Acceso Abierto es_ES
dc.subject INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA es_ES
dc.title Producción de glucosinolatos en mostaza blanca(Sinapis alba L)con factores modificadores de metabolismo en invernadero es_ES
dc.type Tesis de maestría es_ES
dc.creator.tid curp es_ES
dc.contributor.tid curp es_ES
dc.creator.identificador AIMD851208HHGRDN02 es_ES
dc.contributor.identificador GUGR660330HNLVNM03 es_ES
dc.degree.name Maestría en Ingeniería en Biosistemas es_ES
dc.degree.department Facultad de Ingeniería es_ES
dc.degree.level Maestría es_ES


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