Efecto de los extractos metanólicos de vaina y semilla de Timbe (Acaciella angustissima) en ratas Wistar diabéticas

Lucia Guerrero Becerra

Buscar

dc.rights.license	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	María del Consuelo Lomas Soria	es_ES
dc.creator	Lucia Guerrero Becerra	es_ES
dc.date.accessioned	2026-03-04T15:10:36Z
dc.date.available	2026-03-04T15:10:36Z
dc.date.issued	2026-03-02
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12744
dc.description	Acaciella angustissima, conocida comúnmente como Timbe, es una especie perteneciente a la familia Fabaceae, originaria de América Central y ampliamente distribuida en regiones áridas y semiáridas de México. Tradicionalmente, esta especie ha sido utilizada con diversos fines, incluyendo el uso de su madera, las hojas como forraje, su corteza para curtir pieles y en medicina tradicional. El objetivo de este estudio fue caracterizar la semilla y vaina Timbe, sus propiedades antioxidantes y farmacológicas con la evaluación de su potencial bioactivo sobre la función pancreática. Las semillas y las vainas de Timbe fueron separadas y utilizadas para su caracterización. En ambas fracciones se determinaron los compuestos fenólicos totales, flavonoides y taninos condensados, así como su capacidad antioxidante, y se analizó el perfil de ácidos grasos y de metabolitos secundarios mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). Tanto en semilla como en vaina se determinó el contenido de proteína, carbohidratos y humedad, en la semilla también se evaluó el perfil de ácidos grasos y fibra dietética debido a su interés nutricional. A partir de las semillas y vainas se obtuvieron extractos metanólicos, los cuales fueron evaluados en islotes pancreáticos (provenientes de ratas Wistar macho), controles y en islotes pancreáticos tratados con estreptozotocina (STZ), incubados a dos concentraciones de glucosa (3 y 11 mM). Finalmente, se analizó la expresión de genes relacionados con la función pancreática y el metabolismo de la glucosa, incluyendo GCK, IRS, GLUT2, SOD, CAT, TRX2, iNOS, INS2, NRF2, MafA y PDX1 con el fin de evaluar posibles cambios en su activación. Los resultados mostraron que las vainas presentan un mayor contenido de compuestos fenólicos y una capacidad antioxidante significativamente superior a las semillas. Asimismo, los extractos de vaina mostraron un efecto más favorable sobre la secreción de insulina, así como una mayor capacidad para mejorar la funcionalidad de islotes de Langerhans dañados con estreptozotocina (STZ), lo que sugiere que las vainas de Timbe constituyen una fuente de compuestos bioactivos con potencial antidiabético, lo que respalda su posible aplicación en el desarrollo de fitoterapéuticos orientados a la prevención y el tratamiento de enfermedades metabólicas como la diabetes.	es_ES
dc.format	pdf	es_ES
dc.format.extent	1 recurso en línea (85 páginas)	es_ES
dc.format.medium	computadora	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	Si	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Fabaceae	es_ES
dc.subject	Fabáceas	es_ES
dc.subject	Islotes de Langerhans	es_ES
dc.subject	Leguminosas	es_ES
dc.subject	Islotes pancreáticos	es_ES
dc.subject	Compuestos fenólicos	es_ES
dc.subject.classification	INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA	es_ES
dc.title	Efecto de los extractos metanólicos de vaina y semilla de Timbe (Acaciella angustissima) en ratas Wistar diabéticas	es_ES
dc.type	Tesis de doctorado	es_ES
dc.creator.tid	ORCID	es_ES
dc.contributor.tid	ORCID	es_ES
dc.creator.identificador	0009-0002-4247-9374	es_ES
dc.contributor.identificador	0000-0003-0390-7305	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Doctorado de Ingeniería en Biosistemas	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Ingeniería	es_ES
dc.degree.level	Doctorado	es_ES
dc.format.support	recurso en línea	es_ES
dc.matricula.creator	311510	es_ES
dc.folio	IGDCC-311510	es_ES